Fick ett ryck i förmiddags och bestämde mig för att det, enligt familjetradition, skulle bli nässelsoppa även denna påskhelg trots att jag inte befinner mig hemma och har en baba som fixar (bortskämd? Nää). Gick därför ut i skogen och plockade en hel kasse med nässlor. Resultatet blev väl inte riktigt som babas men helt okej. Lite salt, men okej. Ingen mixer fanns heller i huset så fick hacka, klippa och mosa. Mycket jobb men det var det värt.

Det är ju inte varje gång man bor i England och har en egen skog bakom huset fullt med nässlor. Så vi tog tillfället i akt! Killarna var med och tittade på, Silver vaktade, sen hjälpte de till att vispa ihop ägg och grädde och smaka av.

Så vuxen poäng till mig!!

(Självklart LCHF)